“Sicily Golf Wine & Food” a Villa Airoldi Golf Club

Oggi e domani si svolge a Villa Airoldi Golf Club (piazza Leoni, 9) Sicily Golf Wine & Food, connubio tra il golf e l’enogastronomia a cura di Tempo Reale eventi & comunicazione.

Al centro dell’attenzione un contest culinario tra nove chef emergenti, una wine house di prestigio con nove cantine siciliane e la parte golfistica col 1° Trofeo Sicily GWF.

Le buche del campo sono state personalizzate da un abbinamento tra un prodotto tipico siciliano e un’etichetta tra quelle proposte dalle cantine vitivinicole partecipanti.

Alla gara culinaria parteciperanno gli chef Gioacchino Acanto, Calogero Branca, Gaetano Billeci, Roberto Gargagliano, Marco Guarcello, Camillo Ingrassia, Ciro Pepe, Salvatore Prestia e Salvatore Rosciglione. Si sfideranno nel­la preparazione di fin­ger food.

Al centro del prato-accoglienza nove cantine partecipano all’evento con pregiati vini che si potranno degustare. L’evento sarà oggetto d’indagine da parte del Master in Management e Comunicazione del turismo culturale ed enogastronomico (IULM-Cerisdi).

Oggi dalle 18:00 alle 21:00 suoneranno gli Hotze Convalis & King of the Road (blues, country) e domani alla stessa ora si esibirà la vocalist venezuelana Anita Sanchez.