Profilo e post di

Sito: http://www.buonasicilia.it/

e-mail: buonasicilia@buonasicilia.it

Biografia: Alfredo Nocera è nato a Palermo il 24 Luglio del 1957, sposato con Patrizia Santonocito, due figli, due Labrador (Leo ed Alex) ed un gatto (Rosso). Appassionato di vini (competente nei siciliani) e della buona cucina, velista quando può. Nel 1975 il primo esame presso la facoltà di Scienze Politiche, l'ingresso nella attività del papà Giovanni, le fiere specializzate nel settore (Macef, Florence Gift, Vicenza Oro, Shop 78 etc). Nel 1979 dopo avere "assolto gli obblighi di leva" in aeronautica abbandona gli studi per dedicarsi interamente allo sviluppo della Snomar premiazioni. In pochi anni l'azienda è leader del settore in tutto il mezzogiorno grazie anche alle avanzatissime tecnologie impiegate. Studia analisi sensoriale, consumer science, valutazione organolettica (panel-test) etc. frequenta corsi con Sandro Sangiorgi (Porthos), Fabrizio Penna (Enotime), Master of food (Slow Food), è socio dell'Associazione Italiana Sommeliers. Nel 1999 apre Buonasicilia.it uno dei primi siti in Italia di vini e prodotti tipici, ed è subito un successo seguito anche dalla stampa nazionale. Due anni dopo apre Buona Sicilia - Enoteca Sicilia in aerostazione a Palermo, offrendo una rigorosa selezione di vini e prodotti tipici di qualità. Oggi grazie alla collaudata struttura logistica, Buonasicilia.it distribuisce in tutti i paesi della Comunità Europea, in Gran Bretagna e Svizzera, in Australia, Giappone e Stati Uniti essendo certificata dalla Food and Drug Administration. Oggi Buona Sicilia è un importante punto di riferimento per i vini siciliani.

Alfredo Nocera

  • Buona Sicilia e il negozio all’aeroporto

    Vogliamo sfatare il luogo comune che “in alcune zone della Sicilia non serve sapere lavorare se non hai amicizie mafiose, politiche o massoniche”.

    Sono di Buona Sicilia, l’azienda che fino alla scorsa settimana aveva un negozio in aeroporto a Palermo all’interno delle sale d’imbarco.
    Essendo una azienda che valorizza il territorio (distribuiamo oltre 100 medio-piccole aziende siciliane) e secondo quanto ci era stato verbalmente comunicato saremmo dovuti essere trasferiti a breve nelle nuove sale d’imbarco insieme ad altre aziende a “caratterizzazione siciliana”
    Noi siamo stati sfrattati, sono rimaste la pasticceria Palazzolo di Cinisi e il negozio di ceramiche Siciliarte. Mi chiedo: che ci sia stata qualche forma di discriminazione?

    Ospiti
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