Un viaggio virtuale attraverso l’Italia, assaporando i vini più pregiati della penisola. È terminata, dopo due giorni di “pienone”, la terza edizione di Avvinando, il salone professionale dedicato a vini, spumanti e gastronomia di qualità, che si è svolto a Villa Boscogrande, a Palermo. Quarantotto ore di wine tasting e incontri con esperti e giornalisti enogastronomici, con l’obiettivo di creare anche nel Sud Italia un polo del vino di qualità. Per quest’iniziativa, che si configura come evento business to business, si sono dati appuntamento 1800 operatori del settore, tra titolari di enoteche, albergatori e ristoratori, ma anche tutti coloro che amano il buon vino, accompagnato da specialità gastronomiche di aziende del territorio. E alcune tra le maggiori aziende vitivinicole provenienti dalla Sicilia, ma anche dalla Lombardia, Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia, Toscana, Umbria, Campania e Puglia. Continua »
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