Oggi alle 18:00 a a Villa Niscemi (piazza Niscemi) si terrà la conferenza di Marcella Croce I cibi delle feste organizzata dal Fondo per l’Ambiente Italiano.
Croce, che ha pubblicato vari libri sulle tradizioni popolari siciliane, parlerà del legame tra feste e cibo in Sicilia.
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si mangia?
che bella iniziativa!
qualche anno fa ho visto in un panificio vicino ai Cappuccini le “chiavi di S.Pietro” e quasi piangevo per la commozione! sono cose che non dovremmo dimenticare, le nostre tradizioni, qui l’unica che non rischia l’eliminazione è l’arancina!
c’è qualcuno che ricorda altre pietanze finite nel dimenticatoio?